El desayuno, un aliado de las dietas

El desayuno ayuda a combatir los ataques de hambre cuando se sigue una dieta. Por eso…

El tartar, una especialidad culinaria sólo para osados

El tartar es una comida con historia y hay muchos mitos alrededor de su origen. Si…

La diva de los panes: la masa madre requiere de mucha paciencia

su miga es espesa y jugosa. La cara externa es crocante y su aroma es inconfundible.…

Recetas sencillas: Mousse de fresas

Se acerca el buen tiempo y con ello las ganas de postres ligeros, frescos y sabrosos.…

Receta oriental: Sushi en casa

Se acerca el fin de semana y si quieres sorprender a tus amigos con una cena…

Recetas tradicionales en versión light

Con la llegada del nuevo año, son muchos los propósitos que nos planteamos, sobre todo los…

5 recetas de cenas fáciles

Es, sin duda, la que más pereza nos da preparar porque llegamos cansados después de un…

Tres tipos de fondue: queso, carne y chocolate

Este plato es típico de la gastronomía Suiza pero poco a poco se ha ido extendiendo…

Irresistibles recetas bajas en calorías

Tendemos a tener la creencia de que todo lo bueno y lo sabroso engorda. Algo bastante…

Recetas ligeras para empezar el año

Después de los excesos de las Navidades, nuestro cuerpo nos pide un poco de comida sana…

Tacos, burritos & cia.: La comida perfecta para una fiesta

La invitación está hecha y los invitados ya han confirmado que podrán asistir. ¿El próximo paso? Planear…

Roscón de Reyes. ¡Hazlo tú misma!

El Roscón de Reyes es uno de los productos dulces navideños que más triunfan en todas…

Un clásico, huevos rellenos

Los huevos rellenos son una de las recetas clásicas que más triunfan en todas las mesas. Lo…

Básicos de cocina para principiantes

Si eres nueva en esto de la cocina o te acabas de independizar y necesitas hacer…

Sencillos trucos de cocina

¿Eres nueva en el arte de cocinar? Pues si es así, seguro que te vendrán muy…

Platos de cuchara: Cocido madrileño

Con la llegada del frío vuelven a apetecernos los denominados «platos de cuchara«. Unas buenas lentejas,…

Sabroso arroz al curry con coliflor y guisantes

Preparar una sartén de arroz al curry no lleva mucho tiempo y les gusta a grandes…

Recetas sencillas: Cordero con hummus

Considerado como un plato antidepresivo, el hummus es un plato que podemos encontrar fácilmente en los…

Las ostras, una gran fuente de zinc

Las ostras no sólo son deliciosas. También aportan nutrientes indispensables para el organismo. Uno de esos…

Recetas sencillas: Alitas de pollo con salsa barbacoa

¿Verdad ? Las alitas de pollo son de esos platos sencillos, pero que siempre nos dejan…