Poca azúcar y un mínimo de grasas: Supercreaciones de helado

¿Puedo comer uno más? La pregunta surge muchas veces con los helados. Muchísimas personas, adultos y…

La tarta de requesón, un clásico antiquísimo que no pierde vigencia

La tarta de queso o requesón tiene decenas de variantes y, en algunos países, como Alemania,…

¡Viva la calabaza! Una verdura con muchísimas posibilidades

Hay quienes al verse ante una calabaza en el cajón de la nevera, hacen la receta…

¿Qué hacer con las nueces difíciles? Ponerlas en el congelador

Si, al abrir nueces, se topa con un ejemplar especialmente difícil de partir, no desespere ni…

Los beneficios del aceite de oliva

Aceite vegetal de uso principalmente culinario, el aceite de oliva es uno de los ingredientes, que,…

¿Truco o trato? Terror comestible

Se acerca el gran día, los más pequeños están emocionados y con la cuenta atrás. Y…

Recetas sencillas: bizcocho de yogurt

Con el frío apetece acurrucarse en el sofá, tapándote con una mantita y ver una comedia…

Guindas en una combinación exquisita: El pastel de la Selva Negra

El pastel de la Selva Negra es tan tradicional que su receta se mantiene vigente desde…

La dieta paleolítica: una dieta que no está reñida con el placer

Las reglas de la dieta paleolítica son bastante simples: están permitidos los alimentos no procesados como…

Recetas sencillas: Salmón marinado

Comer pescado puede resultar complicado si quieres que sea fresco y no te quieres gastar mucho…

Recetas sencillas: Ragú con champiñones y pimentón

¿Cansada de comer siempre lo mismo? ¿Decides salir a cenar fuera con tal de no ponerte…

La tarta de ciruelas, un clásico para el otoño

Con la caída de las primeras hojas de los árboles y el frescor otoñal, aparecen las…

Come sano a un precio low cost

Te propones comer sano, pero cuando te acercas al supermercado descubres que la comida sana es…

Alimentos a evitar para una dieta sana

En ocasiones, nosotras mismas nos ponemos a dieta, incluso vetamos alimentos o añadimos otros sin saber…

¿Almuerza en la escuela? Cómo equilibrar las comidas de los niños

Muchos niños comen en el comedor de la escuela al mediodía. Sin embargo, a veces la…

Repostería creativa, un postre traerá sonrisas

Miras el calendario y ya ha pasado otro año, se acerca el cumpleaños de tu amiga…

Sencilla y sofisticada a la vez: ensalada de hongos tibios

Los hongos pueden quedar de maravilla en muchos platos y las variaciones son múltiples. El rebozuelo,…

Exquisito y liviano: el «wrap» de jengibre, queso de cabra y zapallo

«Wrap» viene del inglés y significa algo así como «envolver«. Todo lo que se envuelva en…

¿Cómo preparar manzanas para evitar la alergia?

Pocos lo saben, pero las manzanas también pueden generar alergias. La lengua y los labios cosquillean,…

Comer sano no es aburrido

Desde la infancia hay que transmitir los buenos  hábitos de alimentación, los niños no deben pensar…